소화가 잘되는 우유 유통기한 소비기한

소화가 잘되는 우유를 11월 11일에 이마트 에브리데이에서 샀는데 알고 보니 유통기한 위에 11월 10일이라 적혀있어요;; 유통기한 지난 소화가 잘되는 우유 먹으면 안 되나요?

유통기한 지난 소화가 잘되는 우유

특별한 이상이 없다면 먹어도 됩니다. 유통기한이란 유통업체 입장에서 식품 등의 제품을 소비자에게 판매해도 되는 최종시한을 말합니다.

주위에서 보면 유통기한이 지난 음식들을 무조건 버리는 분들을 쉽게 볼 수 있는데요.

유통기한이 지났다고 해서 먹을 수 없는 것은 아닙니다.

2023.1.1부터는 유통기한 대신 소비기한을 표시하도록 관련법이 개정되었습니다. 개정된 법률이 시행되면 유통기한은 없어지고 소비기한만 표시하게 됩니다.

현재 유통기한 표시제에서 소비기한 표시제로 개선하는 내용으로「식품 등의 표시ㆍ광고에 관한 법률」이 개정(법률 제18445호, 2021. 8. 17. 공포, 2023. 1. 1. 시행)됨에 따라 2023년 1월 1일부터 유통기한을 소비기한으로 변경하고 관련 내용을 정비 중에 있습니다.

소비기한이라 함은 식품 등에 표시된 보관방법을 준수할 경우 섭취하여도 안전에 이상이 없는 기한을 말합니다.

자주 묻는 질문(FAQ)

유통기한이 지난 제품을 어떻게 판단하면 좋을까요?

유통기한이 지난 제품이라도 특별한 이상이 없다면 먹을 수 있습니다. 제품의 상태를 확인하고, 이상 징후가 보이지 않는다면 섭취해도 괜찮습니다. 이상 징후에는 팩이 부풀어 있거나 이취가 나는 것, 내용물이 덩어리져 있거나 고형물과 액체가 분리되는 것 등이 있습니다.

유통기한과 소비기한의 차이는 무엇인가요?

유통기한은 제품을 판매해도 되는 최종 시한을, 소비기한은 제품에 표시된 보관방법을 지킬 경우 안전하게 섭취할 수 있는 마지막 날짜를 의미합니다. 2023년부터는 소비기한만 표시하도록 법이 개정되었습니다.

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